1 неделя

Стебель — осевой надземный орган растения, способный к неограниченному концевому росту. Стебель — это ось побега, несущая листья и почки.

Кожица (эпидерма, эпидермис) — однослойная покровная ткань растений, покрывающая молодые стебли и остальные надземные органы — листья, лепестки, плоды. 

Камбий — образовательная ткань в стеблях и корнях преимущественно двудольных и голосеменных растений.

Древесина, или ксилема  — проводящая ткань, отвечающая за восходящий ток — движение воды и растворённых солей от корней к листьям. Вместе с флоэмой образует проводящую систему растения.

Трахеиды — проводящие элементы ксилемы в виде длинных мёртвых клеток. У папоротников, хвощей, плаунов и голосеменных растений трахеиды являются единственным видом проводящих элементов ксилемы. У покрытосеменных (цветковых) растений кроме трахеид есть сосуды. 

Луб, или флоэма — проводящая ткань, отвечающая за нисходящий ток — проведение к корням и другим нефотосинтезирующим органам органических веществ, которые синтезируются в листьях. Вместе с ксилемой образует проводящую систему растения.

Сердцевина — центральная часть стебля, где накапливаются запасы органических веществ.

Шаг 1. Для проведения исследований необходим световой микроскоп с увеличением в 64,160 (возможно в 640) раз. С помощью него вы можете рассмотреть клетки и ткани стеблей. Также сможете разглядеть как они отличаются по внешней форме, образуя различные слои, которые были упомянуты выше.

Шаг 2. Первым делом включите микроскоп и настройте для эффективного использования. Прикрепите готовый микропрепарат с помощью зажимов на предметный столик.

Исследовательская часть

Шаг 3. Настраивая нужный объектив на препарат, изучите его части, сначала под малым увеличением микроскопа, затем под большим.

Поперечный срез ветки дерева увеличенный под микроскопом с увеличением в (1) 64, (2) 160 и (3) 640 раз.

Поперечный срез стебля под микроскопом с увеличением в (1) 64, (2) 160 и (3) 640 раз.

1. Какие типы клеток в данном препарате Вы смогли разглядеть через микроскоп?
2. Сможете ли вы определить возраст растения наблюдая за годичными кольцами данного растения?
3. При наблюдении были ли замечены какие-либо аномалии или необычные структуры? Если да, то опишите их.

Опыт №2

В этом эксперименте мы будем изучать процесс образования корней у семян растений.
Шаг 1. Для этого наполните два прозрачных стакана влажной ватой.

Шаг 2. Поместите несколько семян растения в каждый стакан. Расположите семена так, чтобы они были ближе к стенке стакана.

Шаг 3. Поместите один из стаканов под флуоросцентную лампу либо в хорошо освещенное место, а второй стакан в темное место.
Наблюдайте за семенами в течение 3-7 дней. При необходимости можно продлить эксперимент.

Во время наблюдения за ходом эксперимента заполняйте таблицу на ежедневной основе, записывайте количество семян, в которых наблюдались изменения: