2 неделя

Теоретическая часть

Зоны корня

Корень — осевой подземный орган сосудистых растений, обладающий неограниченным концевым ростом.

На самом кончике корня как напёрсток «надет» корневой чехлик — несколько слоёв тесно расположенных клеток с утолщёнными стенками. Функции этой структуры — защита зоны деления и облегчение проникновения корня в почву за счёт образования слизи разрушающимися наружными клетками чехлика. С внутренней стороны корневой чехлик постоянно нарастает благодаря клеткам образовательной ткани (меристемы).

Зона деления состоит из мелких постоянно делящихся клеток верхушечной меристемы. Эта зона находится на кончиках всех корней растения. Благодаря верхушечной меристеме осуществляется рост корня в длину.

Зона растяжения (роста) состоит из клеток, вытягивающихся в длину, благодаря чему происходит удлинение корня. В этой же зоне начинается дифференцировка клеток по строению и функциям. Поверхностные клетки превращаются в клетки кожицы корня (ризодермы, эпиблемы). В центральной части корня формируются клетки проводящих тканей.

Зона всасывания (поглощения) снаружи покрыта тонкой покровной тканью (ризодермой). В этой зоне покровные клетки образуют выросты — корневые волоски. Корневые волоски представляют собой длинные тонкие нитевидные клеточные выросты, в которые перемещается ядро клетки. Функция корневых волосков — поглощение из почвы воды и минеральных веществ. По мере роста корня они разрушаются, кожица корня (ризодерма) обычно замещается пробкой, и зона всасывания замещается зоной проведения.

Зона проведения продолжается до наземных частей растения. В ней находятся сосуды древесины (ксилемы), по которым от корня поднимается вода с минеральными веществами, и ситовидные трубки луба (флоэмы), по которым в корень поступают органические вещества из листьев.

Практическая часть

разрыв семенной кожуры
появление главного корня
появление корневых волосков
прорастание стебелька

Заключение

В результате данного исследования ученики научились определять структуру стебля на клеточном уровне. Дополнили свои теоретические и практические знания при работе с микроскопом.