Урок
Цель:
- научиться рассчитывать массовую долю растворенного вещества.
- учимся взвешивать вещи.
- приготовление солевой смеси с заданной концентрацией.
Руководство учителю
- Прежде чем приступить к лабораторных работам, ознакомьтесь с правилами безопасности, пройдя по ссылке:
- Разделите учащихся на несколько групп.
- Загрузите рабочий лист, перейдя по ссылке: рабочий лист
Теоретическая часть
Массовая доля — это отношение массы раствора к общей массе раствора. Позволяет понять, насколько концентрирован или разбавлен раствор с помощью массовой доли.
Массовая доля вещества представляет собой отношение массы определенного компонента (вещества) к общей массе раствора, выраженное в процентах. Это показатель, который используется для измерения концентрации или содержания определенного вещества в растворе.
Формула для вычисления массовой доли представлена следующим образом:
Массовая доля = (масса компонента / общая масса раствора) * 100%
Где:
- Массовая доля — процентное содержание определенного компонента в растворе;
- Масса компонента — масса вещества, которое вы хотите измерить и выразить в процентах;
- Общая масса раствора — суммарная масса всех компонентов в раствора.
Практическая часть
Шаг 1.
Рассчитайте, какую массу поваренной соли и какой объем воды надо взять для приготовления 150 г 3 -ного раствора поваренной соли. Для этого необходимо воспользоваться формулой расчета массовой доли.
где, масса вещества = масса поваренной соли
Шаг 2.
После определения массы поваренной соли и количества воды приготовьте раствор. Для этого налейте воду в стакан на 200 мл и взвесьте на электронных весах. Количество воды должно быть 145,5 г.
Шаг 3.
В соусницу положить поваренную соль и взвесить на весах. Масса соли должна быть 4,5 г.
Шаг 4.
Налейте 145,5 г воды в стакан на 400 мл и добавьте 4,5 г соли. Растворите соль в воде, помешивая ложкой, затем отмерьте раствор. Раствор должен весить 150 г. Раствор 150 г 3% поваренной соли.
Шаг 5.
Теперь добавьте в полученный раствор 150 г воды. Для этого налейте воду в стакан на 200 мл и взвесьте на электронных весах.
Шаг 6.
Налейте 150 мл отмеренной воды в 150 мл раствора в стакане на 400 мл. И взвесите электронными весами.
Шаг 7.
Рассчитайте, как изменится концентрация раствора в этом случае (массовая доля растворенных веществ).
Шаг 8. Ответьте на следующие вопросы и сделайте выводы:
- Что показывает массовая доля вещества в растворе?
- В каких единицах измеряется массовая доля вещества?
- Где в повседневной жизни ты сталкиваешься с приготовлением растворов заданной концентрации?
- Как вы думаете, почему необходимо выдерживать строгое соотношение веществ в растворе лечебных препаратов?
Заключение
В этой практической работе для учащихся использовался простой и доступный метод. Ученики измеряли массу соли с помощью кухонных весов, а затем растворяли ее в воде. Затем, используя специальную формулу, определяли массовую долю растворенного вещества. Результаты помогли глубже понять практическое применение показателей концентрации в химических исследованиях.