Сабақ

Судың кермектігі — бұл кальций мен магнийдің еріген тұздарының болуына байланысты судың қасиеті. Бұл тұздар суды «кермек» етеді, бұл оның қасиеттері мен әртүрлі мақсаттарға жарамдылығына әсер етуі мүмкін.

Судың қаттылығының себептері:

• Табиғи көздер: топырақ пен тау жыныстары арқылы өтетін су кальций мен магний тұздарымен байытылған.
• Антропогендік факторлар: тыңайтқыштарды қолдану және өндірістік ағынды сулар сияқты адам әрекеті де судың кермектігін арттыруы мүмкін.
  

Судың кермектігінің түрлері:

• Жалпы кермектік: кальций мен магний иондарының жиынтық құрамымен анықталады.
• Карбонатты кермектік: кальций мен магний гидрокарбонаттарының болуымен байланысты.
• Карбонатты емес кермектік: сульфаттардың, хлоридтердің және басқа кальций мен магний тұздарының болуына байланысты.
  

Судың кермектігінің әсері:

• Тұрмыстық техникадағы қақ: кермек су шәйнектердің, кір жуғыш машиналардың және басқа құрылғылардың қыздыру элементтерінде қақтың пайда болуына ықпал етеді.
• Жуу сапасына әсері: кермек су жуғыш заттардың тиімділігін төмендетеді және маталарда тақта қалдыруы мүмкін.
• Судың дәмі мен иісі: кейбір жағдайларда кермек судың дәмі мен иісі жағымсыз болуы мүмкін.
  

Судың кермектігін анықтау әдістері:

• Сынақ жолақтары: кермектік тұздарының концентрациясына байланысты индикатордың түсін өзгертуге негізделген жылдам және қарапайым әдіс.
• Титрлеу: зертханаларда қолданылатын дәлірек әдіс.
• Комплексонометрия: кальций мен магний иондарының белгілі бір заттармен боялған кешендерінің түзілуіне негізделген тағы бір дәл әдіс.

Судың кермектігін төмендету жолдары:

• Қайнату: қайнаған кезде қаттылық тұздарының бір бөлігі қақ түрінде тұнбаға түседі.
• Сүзу: кейбір сүзгілер кальций мен магний иондарын ұстай алады.
• Су жұмсартқыштарды қолдану: ион алмасу арқылы қаттылық иондарын кетіретін арнайы қондырғылар.

Айта кету керек: Судан кермек тұздарды толығымен алып тастау әрдайым қажет емес, өйткені олардың кейбіреулері адам ағзасына қажет. Алайда, судың шамадан тыс кермектігі денсаулық пен тұрмыстық процестерге теріс әсер етуі мүмкін.

Тәжірибе барысында сіз:

• Әр түрлі су үлгілерінің кермектігін салыстыра аласыз.
• Кермектікті төмендетудің әртүрлі әдістерінің тиімділігін бағалай аласыз.
• Зерттелген судың сапасы туралы қорытынды жасайтын боласыз.

Практикалық бөлім

1-қадам. Үш таза сынауықты келесі су үлгілерімен толтырыңыз: №1 – ағын су, №2 – қайнатылған ағын су, №3 – сүзілген су.

2-қадам. №1 әдіс. Индикатор көмегімен судың кермектігін анықтау. Сынақ жолақтарын әр сынауыққа батырыңыз.

3-қадам. Алынған нәтижелерді шкала көмегімен салыстырыңыз. рН, жалпы кермектік, сілтілік, т. б. мәндеріне назар аударыңыз және тиісті жазбалар жасаңыз.

4-қадам. №2 әдіс. Сабын ерітіндісімен судың кермектігін сапалы анықтау. Әр сынауыққа бірдей мөлшерде сабын кесектерін қосыңыз. Сынауықтарды тығынмен жауып, көбік пайда болғанша қатты шайқаңыз.

5-қадам. Әр сынауықтағы көбіктің биіктігі мен тұрақтылығын салыстырыңыз. Сондай-ақ, шөгінділердің пайда болуы немесе судың түсінің өзгеруі сияқты басқа ықтимал өзгерістерге назар аударыңыз.

6-қадам. Әрбір су үлгісі үшін алынған барлық нәтижелерді көрсете отырып, жұмыс парағындағы кестені толтырыңыз:

Кесте 1.

Қорытынды:

Жүргізілген тәжірибе оқушыларға іс жүзінде судың кермектігі ұғымын зерттеуге және оны анықтау әдістерін игеруге мүмкіндік берді.