Лабораторная работа №4: Определение витамина С

Текущее состояние
Не записан
Цена
Закрытый
Начать
This Курс is currently closed

Описание:

В этой лабораторной работе вы узнаете как с помощью обычного йода можно определить концентрацию витамина С в соке.

Раздел долгосрочного планаПодразделы типовой учебной программы (ГОСО)Цели обучения
ПитаниеВитамины и их значение. Водорастворимые и жирорастворимые витамины. Суточная норма витаминов. Авитаминозы,
гиповитаминозы и
гипервитаминозы. Куриная
слепота (при авитаминозе А),
болезнь бери-бери (при
авитаминозе В1), цинга (при
авитаминозе С), рахит (при
авитаминозе Д).
Лабораторная работа
Определение витамина С в
продуктах питания».

8.1.2.5 описывать значение витаминов в организме человека; 8.1.2.6 составлять список продуктов
питания со
значительным
содержанием
витаминов;
8.1.2.7 определять
наличие витамина С в
продуктах питания

  • Йод 5 %
  • Аскорбиновая кислота в таблетках
  • Мерные стаканы
  • Пипетки
  • Апельсиновый, ананасовый и яблочный соки
  • Вода
  • Ступка

Курс Content