Урок
Цель работы
- знать виды смесей и способы их разделения
- уметь планировать и проводить эксперимент по разделению смесей
Руководство для учителя
- Прежде чем приступить к практической части лабораторной практики, познакомьте учащихся с техникой безопасности и лабораторной посудой
- Познакомить учащихся с теоретической и практической частью лабораторной работы
- Познакомить и показать учащимся все необходимые материалы для проведения эксперимента
- Учащиеся должны заранее подготовить тетради (журналы, листы бумаги) для лабораторных работ. Учащиеся записывают данные, результаты исследований и наблюдения (рекомендуется одна тетрадь на учебный год)
Отчет о лабораторной работе
При выполнении лабораторной работы каждый ученик пишет отчет о работе. Записи должны выполняться таким образом, чтобы кратко и логически описывать работу, используемые устройства и реагенты. В отчете должно быть указано следующее.
- Наименование работы и дата ее выполнения.
- Цель общей работы и каждого личного опыта.
- Схема используемого устройства и его описание (При наличии).
- Порядок выполнения работ (ход работ).
- Химические реакции во время эксперимента.
- Таблица с экспериментальными данными.
- Расчеты и графики при необходимости.
- Выводы.
Рекомендуется, чтобы у каждого ученика был журнал (тетрадь) для лабораторных работ.
При необходимости учитель может распечатать отчет о лабораторных экспериментах для учащихся на каждом уроке, перейдя по ссылке отчет о лабораторных работах
Теоретическая часть
Очистка загрязненной поваренной соли
Из прошлого урока вы узнаете, что существует два типа веществ – чистое вещество и добавки.
Сегодня мы рассмотрим способы разделения смеси.
Теперь мы знаем, что смесь является результатом смешивания двух или нескольких разных веществ.
Смеси включают смесь растворов, сплавов и газов.
Смеси классифицируются как гомогенные и разнородные
Выделение чистых веществ из смесей – важная часть химии и современной промышленности.
Таким образом, существуют различные способы разделения смесей до получения чистого вещества.
Для этого необходимо определить природу смеси: то есть различать, является ли она гетерогенной или гомогенной
Практическая часть
Соль, производимая в природе, обычно загрязнена. Мы экспериментируем, чтобы понять, как его очистить.
Смешайте столовую ложку поваренной соли с песком.
Очистка загрязненной поваренной соли.
Предположим, у вас гетерогенная смесь соли и песка.
Известно, что песок нерастворим в воде, а соль обладает свойствами растворимости в воде
Шаг 1. Сначала следует налить дистиллированную воду в стакан с добавкой, то есть загрязненной поваренной солью.
Шаг 2. Необходимо хорошо перемешать.
Что вы заметили? Соль полностью растворяется в воде, а на дне остается песок.
Шаг 3. Затем необходимо отфильтровать раствор смеси в стакане.
Для этого используйте фильтровальную бумагу, ситечко и стакан или колбу.
Отфильтруйте раствор:
Что вы заметили?
В результате получилась однородная смесь, то есть раствор поваренной соли. А на фильтровальной бумаге остался песчаный осадок
Шаг 4. Теперь полученный прозрачный раствор-фильтрат заливаем в фарфоровую блюдце. Сделайте процесс кристаллизации с помощью нагревательных приборов.
Шаг 5. Вода испарится. На дне чашки образуется поваренная соль в виде кристаллов. В результате мы получаем чистое вещество с формулой NaCl (хлорид натрия).
Таким образом, вы использовали два метода разделения примесей, такие как фильтрация и испарение, в процессе очистки поваренной соли.
Сделайте выводы в своей рабочей тетради:
Заключение
В данной лабораторной работе учащиеся познакомились с методами разделения смеси. Также была очищена загрязненная поваренная соль.